Hindari 7 Jenis Sayur Menyebabkan Gemuk Saat Diet, Perhatikan Cara Memasak dan Kalorinya

Sayur yang dimasak dengan santan sebenarnya sehat namun jika santan dipanaskan melebihi 60 derajat ke atas menyebabkan santan berubah menjadi lemak jahat.

Hal inilah yang menyebabkan fiber di dalam kandungan sayur berubah struktur dan kandungan santan yang baik berubah menjadi lemak yang tinggi kalori.

6. Hanya mengandalkan fiber dari sayur

Ketika diet jangan hanya mengonsumsi sayur saja dan mengandalkan sayur menjadi sumber fiber utama.

Sayur sendiri tidak cukup mengenyangkan sehingga jika dikonsumsi dalam jumlah banyak menyebabkan kalori yang masuk berlebih.

Ada jenis fiber lain yang bisa dikonsumsi saat diet seperti roti gandum, chia seed, atau bahkan oatmeal.

7. Hanya mengonsumsi sayur

Ketika kita hanya makan sayur saja, kita hanya mengonsumsi makro nutrisi saja.

Tubuh kita masih membutuhkan karbo, protein, dan healthy fat untuk menjaga metabolisme tubuh.

Mengonsumsi sayur saja memang membuat kalori yang masuk lebih sedikit namun merusak metabolisme tubuh.***