Network
EDITORNEWS.ID - Untuk kamu yang sedang mencari rekomendasi menu berbuka atau sahur, resep popcorn chicken ala Chef Devina Hermawan ini bisa menjadi pilihan yang cocok.
Resep popcorn chicken ala Chef Devina Hermawan ini cukup simple dan pasti disukai oleh semua anggota keluarga.
Dilansir Editornews.id melalui YouTube Devina Hermawan, Chef Devina Hermawan memberikan resep popcorn chicken yang dijamin crispy di luar dan lembut di dalam. Berikut bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya.
Bahan marinasi:
- 500 gr dada ayam filet
- 4 siung bawang putih
- 1/4 buah bawang bombai
- 100 ml susu
- 3/4 sdt garam
- 3/4 sdt kaldu bubuk / penyedap
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdm mixed herbs
- 1 sdt bubuk paprika
- 1 sdt cuka
- 2 sdm saus sambal
- 1 butir telur
- 6 sdm campuran tepung kering
Baca Juga: Wajib Tau! Berikut Bahaya Minum Minuman Bersoda Usai Seharian Berpuasa
Bahan tepung kering:
- 300 gr tepung terigu protein sedang
- 2 sdt bubuk paprika
- 1 sdm bubuk bawang putih, opsional
- 100 gr maizena
- 1 sdm baking powder
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
Bahan pelengkap:
- saus sambal
