Network
Cara membuatnya, pertama keringkan ayam lalu iris sebesar satu ruas jempol dan pindahkan ke dalam mangkuk. Setelah itu, potong-potong bawang putih dan bawang bombai lalu blender dengan susu. Masukkan ke dalam ayam.
Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, mixed herbs, bubuk paprika, cuka, saus sambal, dan telur, aduk rata, diamkan selama 15 hingga 30 menit.
Untuk tepung keringnya, campurkan tepung terigu, maizena, bubuk bawang putih, bubuk paprika, baking powder, garam, dan merica, lalu aduk rata.
Masukkan 6 sendok campuran tepung kering ke dalam ayam, lalu aduk rata. Masukkan ayam ke dalam tepung kering satu per satu, ratakan.
Panaskan minyak, goreng ayam hingga sedikit kecokelatan di api sedang kecil. Angkat dan tiriskan. Selesai. Popcorn chicken siap disajikan. Sebagai tambahkan, kamu bisa menambahkan saus sambal.
Resep yang satu ini cukup untuk porsi keluarga 4 hingga 5 porsi. Selamat mencoba.***
