Network
3. Setelah itu, tambahkan sedikit air jika dirasa terlalu kental.
4. Masukkan telur yang sudah dipotong-potong ke dalam adonan terigu.
5. Baluri telur dengan adonan hingga rata.
6. Goreng telur yang sudah dibaluri terigu ke dalam minyak panas.
7. Balik telur hingga matang merata. Setelah kecokelatan angkat dan tiriskan.
Cara memasak bumbu:
1. Panaskan minyak dan masukkan bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan bawang bombay dan cabai lalu tumis hingga layu.
3. Masukkan 200 ml air ke dalam wajan. Tunggu hingga air mendidih.
4. Masukkan gula, kaldu bubuk, saus sambal, saus tomat, kecap manis sesuai takaran lalu aduk rata.
5. Setelah mendidih, masukkan tomat dan daun bawang aduk sebentar.
