Network
EDITORNEWS.ID - Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi.
Tahu berasal dari China, seperti halnya kecap, tauco, bakpau, dan bakso. Nama "tahu" merupakan serapan dari bahasa Hokkian, yang secara harfiah berarti "kedelai terfermentasi.
Tentunya makanan yang berasal dari tahu rata-rata pasti enak, jenis makanan ini bisa dikombinasikan dengan berbagai macam bentuk masakan yang bisa menggunggah selera.
Anggap saja dua jenis olahan tahu yang tinggal siap saji, seperti tahu bacem dan tahu isi, untuk tahu bacem ini merupakan makanan khas daerah pulau Jawa, sementara untuk tahu isi adalah menu yang menduniawi.
Baca Juga: 4 Jenis Tanaman yang Dapat Mencegah Timbulnya Sarang Nyamuk
Kedua jenis makanan ini sangat mengoda seperti tahu isi yang dicocol menggunakan saos sambal tentunya terasa sedap.
Namun perlu diketahui setiap jenis makanan yang dikonsumsi mengandung kalori yang berbeda-beda, ada yang tinggi kalori dan rendah lemak dan ada juga kebalikannya.
Lalu, berapa kalori dari kedua tahu tersebut? Apakah kedua jenis makanan ini mengandung kalori yang sama, atau dari kedua jenis ini mengalami tingkatkan kalori.
Dilansir dari sumber lain bahwa dalam 100 gram tahu mengandung 80 kkal energi, 10,9 gram protein, 4,7 gram lemak, 0,8 gram karbohidrat dan 0,1 gram serat.
Baca Juga: Yuk Simak Kandungan Buah Naga dan Manfaat Bagi Kesehatan
Tahu bacem yang memiliki berbagai macam bumbu untuk membuatnya, ternyata per 50 gramnya hanya 28,5 kkal. Berbeda jauh dengan tahu isi yang pembuatannya digoreng.
Untuk satu biji tahu isi mengandung banyak kalori karena proses pembuatan nya menggunakan minyak goreng.
Jadi untuk kalian yang ingin diet, kurangin konsumsi jenis gorengan dalam bentuk apapun, apalagi jika banyak mengandung tepung terigu.***
