Gulai Tepek Ikan Makanan khas Jambi yang Menggugah Selera, Yuk Simak Cara Pembuatannya

- 13 Maret 2021, 08:43 WIB
Ilustrasi produk olahan ikan laut.
Ilustrasi produk olahan ikan laut. //PIXABAY

EDITORNEWS - Gulai Tepek Ikan merupakan salah satu makanan khas dari Jambi Sesuai dengan namanya yaitu "tepek", maka cara pembuatan makanan ini adalah di "tepek-tepek" ataupun dipipihkan. 

Makanan ini sering dijadikan sebagai salah satu suguhan waktu acara pernikahan, kenduri ataupun acara adat lainnya yang ada di Jambi

Tepek ikan mirip dengan pempek namun disajikannya dengan tambahan kuah bersantan yaitu gulai, agar lebih nikmat tepek ikan disantap bersama nasi kuning.

Baca Juga: Selain Dikenal Sebagai Pengusir Rasa Kantuk, Kopi Juga Bisa Memperbaiki Imunitas Tubuh Sekaligus Bakar Lemak

Baca Juga: Selain Memberikan Manfaat Bagi Kesehatan, Lemon dapat Membuat Tubuh Menjadi Bersinergi dan Segar

Lalu bagaimana cara pembuatannya, yuk kita simak 

Resep gulai tepek ikan

Bahan-bahan:

Ikan tenggiri halus 500 gr

Tepung sagu 300 gr

Halaman:

Editor: Liston


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x