Network
"Terus terang karena orangtua saya dari Sulawesi bagian Utara saya espektasinya juga, berani rasanya," kata Sandiaga Uno mengenai rasa masakan Jesselyn.
Adapun Chef Juna awalnya merasa khawatir, tapi ternyata hasilnya pas dari rasa dan tingkat kematangan.
"Karena kamu di nainura ini langsung, secepatnya dan langsung memasak ternyata kamu, tingkat kematangannya pas..," ujar Chef Juna menilai.
Secara umum juri yang menilai masakan Jesselyn untuk tantangan ini memuaskan.
Untuk hidangan Nadya para juri Master Chef menilai ada sedikit kekurangan terkait masalah bumbu.
Baca Juga: Bareskrim Polri Tangkap Ustaz Yahya Waloni Akibat Kasus Penistaan Agama
"Untuk bumbu harus lebih di tambah lagi, supaya lebih banyak pada porsi bumbu yang menempel dipermukaan daging," ujar Chef Renata menilai masakan Nadya.
"Rasa toba nya masih malu malu," kata Chef Juna menilai rasa masakan Nadya.
Menteri Sandiaga Uno secara umum berharap ini bisa menjadi standar menu menu nusantara baik dari sisi rasa maupun presentasi hidangan.
Sehingga bisa untuk penyajian di dunia internasional.
