Kupas dan potong bawang putih lalu geprek dan cincang kasar. Lalu, potong-potong bawang bombay. Setelah itu, potong cabai hijau menyerong. Lalu, potong cabai rawit menyerong.
Setelah selesai, panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Masukkan daging yang sudah diberi bumbu lalu tumis hingga berubah warna dan bumbu meresap.
Masukkan semua cabai dan bawang bombai ke dalam wajan, lalu tumis kembali hingga matang. Setelah itu, angkat tumis daging sapi dan sajikan. Selesai. Selamat mencoba.***