Network
EDITORNEWS.ID - Bekal anak merupakan salah satu kebutuhan untuk mencukupi nutrisi buah hati di sekolah.
Membuat bekal anak adalah kegiatan yang menyenangkan pasalnya, para orang tua bisa dengan bebas mengkreasikan makanan.
Namun terkadang anak merasa bosan dengan menu yang disajikan setiap hari dan akhirnya bekal sekolah tidak habis.
Seperti yang sering kita sajikan yaitu nasi goreng, nasi dan ayam goreng, nasi uduk, dan nasi beserta lauk pauk lainnya.
Baca Juga: Amanda Manopo Tampil Seksi di Pernikahan Glenca Chysara Hingga Tuai Sorotan
Lalu, bagaimana agar anak tidak bosan dengan menu bekal yang kita buat? Berikut menu yang bisa dicoba:
1. Burger Telur Ayam Crispy
a. Bahan ayam crispy:
- Dada ayam 250gr
- Tepung terigu 100gr
- Tepung panir (tepung roti)
- Bumbu marinasi ayam
b. Bahan-bahan:
- roti burger
- margarin
- saus tomat
- timun dan selada
- telur
Cara Memasak:
Baca Juga: Gempa Bumi Tektonik Terjadi Karena Apa? Simak Penjelasan Menurut Para Ahli
a. Ayam Crispy
- Cuci bersih dada ayam, lalu haluskan atau cincang halus
- Masukkan bumbu marinasi diamkan 3-5 menit
- Jika sudah, masukkan tepung lalu bentuk bulat pipih
- Balur dengan telur dan tepung panir
- Goreng dengan api yang kecil
- Angkat dan tiriskan.
b. Burger
- Siapkan roti lalu oleskan margarin
- Panggang sebentar sampai garing
- Goreng telur dan balut dengan ayam crispy yang telah dibuat sebelumnya
- Tambahkan saus kemudian taruh balutan ayam crispy dan telur diatasnya
- Beri timun dan selada yang telah dicuci bersih
- Tutup kembali dengan roti
- Bekal siap disajikan.
Baca Juga: BTS Menang di American Music Awards Selama 5 tahun Berturut-turut
2. Sosis Saus Kecap
Bahan-bahan:
- sosis
- saus tomat
- kecap
- margarin
Cara Memasak:
- Potong sosis atau bentuk sesuai dengan selera
- Panaskan margarin lalu masukkan sosis, gunakan api kecil
- Jika setengah matang tambahkan saus dan kecap
- Aduk sebentar
- Angkat dan masukkan ke dalam bekal anak.
3. Roti bakar gulung
Bahan-bahan:
- roti
- selai cokelat
- margarin
- telur
Cara Memasak:
Baca Juga: Gempa Cianjur, Ridwan Kamil Berangkatkan Tim JQR
- Pipihkan roti menggunakan rolling pin
- Oleskan margarin dan selai cokelat
- Gulung roti
- Oleskan kembali margarin di bagian luar roti
- Panggang di api kecil
- Bekal siap disajikan.
4. Telur Congkel Sosis
Bahan-bahan:
- tepung terigu 250gr
- telur
- daun bawang secukupnya
- wortel 100gr
- bumbu penyedap dan garam
- sosis
- air secukupnya
Cara Memasak:
- Siapkan tepung masukkan daun bawang dan wortel
- Masukkan bumbu penyedap dan garam secukupnya
- Tambahkan air secukupnya
- Aduk hingga rata
- Pastikan adonan tidak kental dan tidak terlalu cair
- Masukkan adonan ke loyang khusus telur congkel
- Tambahkan toping di atasnya
- Angkat dan bekal siap dibawa.
Baca Juga: Mengenang 25 Tahun Kepergian Legenda PSMS Medan Ramli Yatim, Pemain yang Jebol Gawang Jerman
5. Sosis Telur
Bahan-bahan:
- sosis
- telur
- margarin
Cara Membuat:
- Panaskan margarin lalu masukkan sosis
- Masukkan telur yang telah dikocok lepas lalu gulung
- Jika sudah bisa diangkat
- Siap dimasukkan ke dalam kotak bekal anak.***
