Network
EDITORNEWS.ID – Siapakah diantara Anda yang gemar dengan Nasi Padang? Makanan satu ini tentu banyak penggemarnya.
Nasi Padang adalah salah satu makanan khas Indonesia yang cukup menggugah selera.
Nasi Padang juga tidak hanya ada di Sumatera Barat saja, tetapi di berbagai daerah di Indonesia.
Nah, bagi Anda yang memiliki usaha Nasi Padang, sudah tahukah jika Nasi Padang juga ternyata butuh sertifikasi halal.
Hal itu sebagaimana disampaikan melalui postingan Instagram @lppom_mui.
“Sertifikasi halal pada nasi padang bukan hanya sekedar label, tetapi sebuah komitmen untuk menyediakan makanan yang terjamin kehalalannya. Yuk, simak kenapa sertifikasi halal itu penting,” tulis @lppom_mui.
Berikut beberapa alasan penting dibalik mengapa nasi padang itu perlu sertifikasi halal yang disampaikan oleh LPPOM MUI.
- Menjamin Kehalalan Bahan Baku
Sertifikasi halal memastikan bahwa semua bahan baku yang digunakan dalam masakan Nasi Padang, mulai dari daging, kerupuk kulit, bumbu, hingga tambahan lainnya misalkan MSG, gula dan sebagainya, benar-benar halal dan bebas dari kontaminasi bahan haram.
