Network
EDITORNEWS.ID - Resep telur ceplok kecap cocok dijadikan sebagai menu sarapan sebelum mengerjakan ujian di sekolah.
Ketika ujian sekolah tiba biasanya di pagi hari siswa cenderung lupa untuk sarapan.
Mereka akan fokus untuk memahami materi pembelajaran sebelum mengisi soal ujian.
Di saat seperti ini, peran orang tua sangat dibutuhkan agar sang anak tak mudah sakit.
Baca Juga: Resep Mie Instan Anti Ribet, Atasi Rasa Lapar saat Nonton Piala Dunia Qatar 2022.
Untuk menjaga imunitas tubuh anak lebih kuat, pastinya asupan makanan harus bernutrisi dan bergizi.
Tak perlu bingung memilih menu sarapan yang sehat untuk anak.
Editornews.id punya resep telur kecap ceplok yang bisa dicoba, berikut bahan dan langkah-langkahnyanya:
Bahan-bahan:
- 4 butir telur
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabe rawit
- 2 buah cabe merah keriting
- 1 sdt garam
- ½ sdt gula
- 5 sendok saus tomat
- 3 sendok saus sambal
- 5 sendok kecap manis
- 1 batang daun bawang
- 1 tangkai daun seledri
- minyak goreng secukupnya.
Baca Juga: Daftar Makanan untuk Besarkan Payudara Tanpa Operasi, Diyakini Bisa Makin Montok
Cara membuat:
1. Siapkan wajan dan masukkan minyak secukupnya
2. Panaskan dengan api sedang
3. Goreng telur ceplok, sesuai selera bisa matang dan boleh juga setengah matang
4. Angkat dan sisihkan
5. Iris bawang dan cabe yang telah dicuci bersih.
6. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
7. Masukkan cabe rawit dan cabe merah ke dalam tumisan
8. Tambahkan saus tomat, saus sambal, dan kecap manis lalu aduk hingga mengental
Baca Juga: Resep Ayam Gulai ala Rumah Makan Padang, Bikin Lahap
9. Masukkan telur ceplok yang telah digoreng
10. Tambahkan garam, gula, daun bawang, dan daun seledri agar masakan lebih nikmat, jangan lupa untuk koreksi rasa
11. Aduk hingga aroma keluar
12. Jika sudah pas, angkat dan sisihkan telur ke dalam piring
13. Telur ceplok kecap siap disantap bersama nasi hangat.
Demikian resep telur ceplok kecap yang cocok disantap sebelum hadapi ujian di sekolah.***
