2. Melancarkan Pencernaan
Seledri yang mengandung polisakarida ternyata mampu menjaga kesehatan sistem pencernaan seperti melancarkan pencernaan, mencegah penyakit maag, dan memperbaiki lapisan lambung yang rusak.
Baca Juga: Manfaat Jahe dalam Kesehatan Tubuh dan Mencegah Kanker
3. Mengurangi Peradangan
Kandungan antioksidan dan polisakarida yang ada pada seledri juga dapat mengurangi peradangan dalam tubuh.
Seledri akan berperan sebagai penangkal radikal bebas yang bisa merusak sel dalam tubuh pemicu peradangan.
4. Menurunkan Kolesterol Tinggi
Hal ini dibuktikan melalui sebuah penelitian yang dilakukan oleh Departemen Farmakologi di University Singapore, dimana pemberian ekstrak seledri ternyata mampu menurunkan kadar kolesterol yang tinggi.
5. Mencegah Kanker
Sebuah penelitian menyebutkan daun seledri ternyata mampu memperhambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker dalam perut.