EDITORNEWS.ID - Kue tradisional merupakan salah satu warisan nenek moyang yang memiliki kelezatan tak lekang oleh zaman.
Selain rasa nya yang enak, kue tradisional memiliki warna-warni yang sangat beragam.
Warna yang digunakan berasal dari bahan alami, seperti warna merah dihasilkan dari buah bit, warna ungu dari ubi ungu, warna hijau dari daun pandan dan masih banyak lagi.
Jajanan pasar berwarna hijau memang terasa sedap dipandang mata, lantas apa saja kue tradisional yang berwarna hijau?
Baca Juga: Bikin Heboh, NCT Dream Tampil Kompak Kenakan Outfit Hijau Neon di Bandara
1. Klepon
Kue satu ini cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia, dengan bentuknya yang bulat berwarna hijau, dengan isian gula merah, luarnya dibalut dengan kelapa membuat siapapun akan tertarik untuk memakannya.
2. Dadar Gulung
Jajanan khas dengan bentuk gulungan berwarna hijau dengan isian gula merah dan campuran parutan kelapa, terasa legit dan manis ketika dicoba.
Saat ini, dadar gulung sudah banyak dikreasikan, salah satunya isian dalamnya diganti dengan pisang manis.
Baca Juga: Nominasi Ketiga BTS di Grammy Menjadi Sangat Istimewa Dari Sebelumnya
3. Lupis
Siapa yang tak kenal lupis? Bentuk nya yang unik membuat makanan ini menjadi menarik. Cara dimakan paling enak bersama cairan gula merah atau bisa juga dengan parutan kelapa.
4. Kue Putu
Kue satu ini merupakan jajanan favorit semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga lansia.
Kue yang diolah dengan cetakan bambu ini masuk ke dalam daftar 100 kue terbaik di dunia melalui situs yang sering mengulas kuliner internasional, TasteAtlas.
Baca Juga: RM Mengungkapkan Apa yang Terbaik dari BTS yang Membuat Mereka Berbeda
5. Kue Pepare
Bentuk yang unik mirip dengan pare membuat jajanan tradisional ini menjadi incaran. Dengan isian campuran kelapa dan gula merah, cocok disantap dengan kuah santan.
6. Putri Mandi
Jajanan berwarna hijau ini menjadi salah satu kue yang spesial, sebab dari nama saja menarik perhatian, lalu untuk penyajian nya direndam dengsn santan kental.
Teksturnya yang lembut, dengan isian yang manis ditambah dengan perpaduan gurihnya santan, membuat siapapun tak ingin berhenti jika memakannya.
Baca Juga: Taehyung BTS Ungkap Perasaan yang Menyakitinya dan Prihatin Pada Wartawan dan ARMY di Bandara
7. Kue Talam
Kue ini merupakan favorit orang-orang ketika memasuki bulan suci Ramadhan, rasanya yang gurih dan tekstur lembut membuat rasa kue talam memang spesial.***