Network
EDITORNEWS - Telur merupakan salah satu bahan makanan hewani yang dikonsumsi selain daging, ikan dan susu.
Umumnya telur yang dikonsumsi berasal dari ayam, bebek akan tetapi telur-telur yang lebih kecil seperti telur ikan kadang juga digunakan sebagai campuran dalam hidangan.
Namun kebanyakan orang di Indonesia sering mengkonsumsi telur jenis ayam baik ayam ras maupun ayam kampung.
Apalagi jika telur tersebut dikonsumsi dengan cara direbus tentu menjadi salah satu makanan yang sering dijadikan sarapan kebanyakan orang Indonesia.
Baca Juga: 5 Cara untuk Membantu Anak-Anak Melatih Perhatian Penuh
Sementara itu seorang peneliti bernama British Journal of Nutrition menemukan jika telur yang direbus lebih baik dibanding telur goreng.
Hal ini sebabkan karena telur rebus memiliki lemak yang lebih rendah, termasuk lemak jenuh.
Sementara itu mengonsumsi telur rebus dapat membuat Anda mendapat 15 persen lebih banyak vitamin terdiri dari Riboflavin yang menghasilkan sel darah merah.
Mengutip dari sumber lainnya satu butir telur rebus juga memiliki vitamin B-12 yang bagus untuk syaraf otak.
Baca Juga: Ingin Terlihat Awet Muda, Coba Gerakan Ini
