4. Siapkan wajan dan masukkan minyak goreng secukupnya
5. Jika minyak sudah panas bisa masukkan ayam yang sudah di ungkap sebelumnya
6. Goreng ayam menggunakan api sedang
7. Kocok lepas telur, tambahkan sedikit tepung dan air lalu campurkan dengan ayam yang sedang digoreng
8. Jika sudah mendapatkan hasil yang sesuai, bisa segera diangkat dan jangan lupa untuk ditiriskan.
9. Siap disajikan bersama nasi hangat ditambah dengan gulai daun singkong membuat nafsu makan meningkat.***