EDITORNEWS.ID - Sup krim merupakan makanan yang kerap disantap saat musim hujan.
Makanan dengan kuah yang kental ini disukai semua kalangan.
Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Sup krim memiliki banyak varian, seperti sup krim ayam, sup krim daging, sup krim jagung, dan masih banyak lagi.
Sup krim ayam menjadi makanan pilihan ketika tubuh kurang fit.
Baca Juga: Resep Ayam Geprek Rumahan, Dijamin Pedasnya Nampol
Menyantap makanan satu ini membuat badan menjadi lebih semangat.
Sebab, sup krim ayam banyak mengandung vitamin yang penting bagi kesehatan tubuh.
Nah, bagaimana membuat sup krim ayam yang praktis? Berikut langkah-langkah yang bisa dicoba:
Bahan-bahan:
- 6 siung bawang putih
- ½ siung bawang bombay
- tepung terigu
- susu cair
- wortel
- kembang kol
- jagung manis
- 2 sdt garam
- kaldu bubuk secukupnya
- parutan keju
- bawang daun
- daun sop
- bawang goreng jadi.
Baca Juga: Resep Sambal Pecel Lele Pinggir Jalan yang Bikin Keringat Bercucuran
Cara membuat:
1. Iris bawang putih dan bawang bombay yang sudah dicuci bersih
2. Siapkan wajan dan masukkan minyak secukupnya
3. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan api kecil
4. Tambahkan susu cair
5. Masukkan wortel yang sudah diiris dan dicuci bersih, kembang kol, dan jagung manis
6. Siapkan air suhu ruangan di dalam gelas lalu masukkan tepung dan aduk rata
7. Kemudian tuang larutan tepung yang telah dibuat ke dalam sup
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Putih Enak dan Cepat, Dijamin Bikin Nagih
8. Masukkan secara perlahan dengan api sedang
9. Tambahkan suwiran ayam
10. Masukkan garam, kaldu bubuk dan parutan keju ke dalam sup
11. Aduk semua bahan hingga tekstur sup mengental
12. Taburi daun bawang, daun sop dan bawang goreng
13. Angkat dan sajikan bersama roti bakar.
Tips agar tepung tidak mengental adalah, larutkan tepung menggunakan air suhu ruangan terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam sup.
Agar lebih nikmat kamu bisa sajikan sup krim ayam bersama roti bakar.
Demikian resep sup krim ayam dengan bahan-bahan yang sederhana dan praktis.***