Rekomendasi Makanan Khas Korea yang Enak dan Sehat, Pecinta K-Pop Wajib Coba

- 19 Maret 2022, 12:16 WIB
Kuliner khas Korea Selatan
Kuliner khas Korea Selatan /Lamtiur Indah Sari/
EDITORNEWS.ID - Selain drama dan K-Pop nya, Korea Selatan juga kaya akan makanan yang rasanya serba lezat dan unik. 
 
Kuliner khas Korea Selatan tidak hanya populer di kalangan masyarakat nya, namun juga di sukai oleh masyarakat dari berbagai negara termasuk Indonesia.
 
Melansir dari berbagai drama korea dan laman sumber kuliner International, berikut adalah rekomendasi makanan asal Korea Selatan yang enak dan sehat, wajib di coba oleh penggemar K-Pop dan drakor :
 
1. Tteokbokki 
 
Merupakan salah satu jajanan Korea yang cukup populer bukan hanya di Korea Selatan, tetapi juga Internasional.
 
 
Tteokbokki menjadi salah satu cemilan yang hampir dikonsumsi oleh masyarakat Korea dalam keadaan apapun.

Tteokbokki awalnya merupakan kue beras yang memiliki rasa manis, lalu seiring perkembangan waktu, akhirnya rasanya berkembang menjadi asa pedas yang populer hingga saat ini. 

Teksturnya sangat mirip dengan cilok Indonesia.

2. Sup ayam ginseng

Mengonsumsi sup ayam gingseng Korea sangat baik untuk kesehatan. Bukan hanya memiliki rasa yang enak dan segar, sup ayam ginseng juga termasuk salah satu makanan favorit para pecinta drama Korea.  

3. Ayam goreng korea

Ayam goreng korea biasanya dimakan bersama dengan kimchi lobak putih, dan juga bir. 

Bila ada anak di bawah umur, maka bir akan diganti dengan minuman soda. 

Karena sangat populer di Korea, ayam goreng Korea juga menjadi makanan yang dicari oleh banyak pecinta drama serta K-Pop. 

Di Indonesia sendiri juga telah tersedia beberapa tempat makan yang menyediakan ayam goreng korea.

Baca Juga: Pantai Rasa Bali yang Benar - Benar Mirip Bali, Indahnya Tidak Kalah Menggoda

4. Kimchi sujebi. 

Makanan sejenis sup berbasis kimchi dan gochujang yang biasa nya disantap oleh warga asal negeri ginseng, namun berbeda dengan kimchi jjigae.

Karena terdapat pangsit dalam sup tersebut. 

Pangsit pada masakan kimchi sujebi tersebut dibuat dari adonan tepung terigu yang disobek-sobek dengan tangan, kemudian direbus dengan kaldu hingga matang. 

5. Kimbab 

Kimbab menjadi salah satu olahan nasi yang biasanya dimakan bersama dengan tteokbokki atau ramyeon. 

Mirip seperti sushi nasi, bedanya adalah kimbab dapat menggunakan bahan apapun yang di miliki.

Baca Juga: Wisata Hits Tersembunyi di Jepang, Tidak Banyak Orang yang Tahu

Dapat menggunakan sayuran yang ada, menggunakan daging, stick kepiting, hingga nugget sekalipun. 

Kimbab biasanya dijual ketika pagi hari, untuk mengisi perut para pekerja yang belum sempat sarapan di rumah. 

6. Bibimbab 

Merupakan olahan nasi populer di Korea Selatan serta Internasional. 

Olahan nasi ini begitu mudah, dan cocok yang tinggal seorang diri di rumah. 

Di Korea biasanya bibimbab dikonsumsi saat seseorang sedang malas untuk memasak sesuatu, dan mencampurkan apa saja yang ada bersama dengan nasi.

Bibimbab memang merupakan nasi campur yang mencampurkan nasi dengan berbagai jenis sayuran dan lauk pauk seperti daging, teri kering, dan juga kimchi.

Baca Juga: 'Again My Life' Segera Tayang di Viu, Begini Sinopsisnya

7. Jajangmyeon 

Jajangmyeon berupa mie yang diberi bumbu kacang hitam dengan memiliki rasa yang unik. 

Karena mie ini cukup populer di Korea, menjadikan jajangmyeon salah satu makanan yang juga populer secara Internasional.

Karena bentuknya mirip seperti mie ayam yang di Indonesia sehingga membuat masyarakat Indonesia sangat penasaran dengan rasa mie yang satu ini. 

Jajangmyeon dapat dikonsumsi dengan kimchi lobak kuning dan juga daging goreng tepung.***

 

Editor: Aditya Ramadhan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah