Cara Memasak:
1. Cuci bersih udang pastikan tidak ada kotoran yang menempel
2. Tambahkan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis udang
3. Cuci bersih cabe, bawang dan tomat
4. Haluskan cabe, bawang, dan tomat dengan menggunakan blender (opsional)
5. Siapkan wajan lalu masukkan minyak secukupnya
6. Masukkan pete yang sudah dibersihkan lalu goreng setengah matang dengan api kecil
Baca Juga: 5 Menu Sarapan Pagi Bikin Hari Jadi Semangat, Nasi Gemuk dan Gado-Gado Paling Favorit
7. Angkat dan tiriskan
8. Tumis bumbu merah yang sudah dihaluskan dengan api sedang