Sebab, di dalam sup ayam terdapat beragam sayur dan protein yang bisa melengkapi nutrisi pada bayi.
Berikut cara membuat sup ayam ala anak kos:
Bahan-bahan:
- Daging ayam potong 500gr
- Bawang putih 8 siung
- Jahe secukupnya
- Bumbu sup instan halus
- Wortel
- Buncis
- Kentang
- Bawang daun
- Bawang goreng instan (opsional)
- Kaldu bubuk, garam dan gula secukupnya
- Air secukupnya.
Cara Memasak:
Baca Juga: Adik Dinar Candy Hilang Usai Gempa di Cianjur: Tolong Temuin Ada Imbalannya
1. Cuci bersih daging ayam potong, tambahkan jeruk nipis/lemon untuk menghilangkan bau amis
2. Rebus ayam hingga matang dan tunggu sekira 25 menit, kemudian tiriskan
3. Potong wortel, buncis dan kentang yang telah dicuci bersih sesuai selera
4. Haluskan bawang putih, jahe, dan bumbu sup instan menggunakan blender