- Ayam 500gr
- Kecap manis
- Bawang putih 10 siung
- Bumbu semur halus
- Garam, gula dan kaldu bubuk
- Jeruk nipis
- Air secukupnya
Baca Juga: 7 Minuman yang Cocok untuk Musim Hujan, Bisa Dibuat di Rumah
Cara Memasak:
1. Cuci bersih ayam yang telah dipotong, tambahkan jeruk nipis lalu rebus
2. Haluskan bawang putih dan bumbu semur halus lalu tambahkan sedikit air
3. Siapkan wajan dan masukkan minyak secukupnya
4. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan dan tumis hingga harum
5. Masukkan ayam yang telah rebus dan tumis dengan bumbu halus
6. Masukkan kecap manis lalu beri sedikit air
7. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk