Santan Kelapa Memiliki Manfaat Kesehatan yang Diperlukan Tubuh, Tidak Selalu Berbahaya

EDITORNEWS.ID – Santan kelapa tidak hanya dijadikan bahan masakan seperti Gulai namun bisa dijadikan sebagai campuran minuman.

Santan kelapa berasal dari dari lapisan putih di dalam buah Kelapa yang sudah berwarna kecoklatan. 

Berdasarkan teksturnya, terdapat santan yang kental dan encer, santan yang kental memiliki tekstur lebih pekat dan creamy.

Baca Juga: Simak 5 Manfaat Merendam Kaki Pakai Air Garam, Cocok Buat yang Sering Pegal-pegal

Manfaat kesehatan Santan:

1. Menurunkan berat badan

Santan kelapa mengandung medium-chain triglycerides (MCT) yang meningkatkan sensitifitas Insulin yang mendorong penurunan berat badan.

Insulin adalah hormon penting yang memecah Glukosa dan mengontrol kadar gula darah.

2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh