Network
EDITORNEWS.ID - Sayuran merupakan sebutan umum bagi bahan pangan nabati yang biasanya mengandung kadar air yang tinggi.
Yang dapat dikonsumsi setelah dimasak atau diolah dengan teknik tertentu, atau dalam keadaan segar.
Akan tetapi salah dalam penyimpanan sayur mayur dapat membuat nutrisi sayuran menjadi berkurang karena sayur terlihat layu.
Melansir dari akun Twitter @kementan pada 29 Desember 2021, Kementerian Pertanian membagikan beberapa tips menyimpan sayur mayuran.
Baca Juga: Simak 5 Manfaat Merendam Kaki Pakai Air Garam, Cocok Buat yang Sering Pegal-pegal
1. Pastikan membeli sayur yang segar
2. Sebelum disimpan, cuci bersih sayur sampai tidak ada sedikitpun kotoran yang tersisa
3. Setelah dicuci bersih, langsung keringkan sayur
4. Setelah itu, bungkus sayur menggunakan tisu agar tidak ada lembab atau air
5. Kemudian simpan sayuran di dalam plastik yang sudah dilubangi
