Network
Jenis ikan teri merupakan ikan yang berada di daerah perairan pesisir dan eustaria dengan tingkat keasinan 10-15 persen.
Dikutip dari Desk Jabar dalam sebuah jurnal tulang ikan teri banyak mengandung protein dan kalsium.
“Ikan teri juga mengandung fosfor, magnesium, zinc, niacin, folat, vitamin A, dan vitamin E,” ucap dr Zaidul Akbar.
“Ikan teri mengandung 100 gram teri segar mengandung energi 77 kkal; protein l6 gr; lemak 1.0 gr, kalsium 500 m, phosfor 500 mg, besi 1.0 mg, Vit A 47, dan Vit B 0.1 mg," lanjutnya
Jika mengkonsumsi ikan teri dengan pengolahan yang benar akan berdampak pada kecerdasan otak anak Anda.***
