EDITORNEWS - Kacang Kedelai adalah salah satu tanaman jenis polong-polongan yang menjadi bahan dasar banyak makanan dari Asia Timur seperti susu, kecap, tahu, dan tempe.
Berdasarkan peninggalan arkeologi tanaman ini telah dibudidayakan sejak 3500 tahun yang lalu di Asia Timur.
Kacang kedelai adalah salah satu jenis kacang yang cukup sering dikonsumsi masyarakat.
Dibalik kecil bentuknya kedelai memiliki banyak yang baik untuk kesehatan tubuh terutama bagi ibu hamil dan janin.
Baca Juga: Pakar Penelitian Asal Spanyol Sebut Kecanduan Medsos Sama Seperti Kecanduan Teknologi
Mengutip dari Stylecraze inilah manfaat dari kacang kedelai yang harus Anda ketahui.
1. Melindungi Kesehatan Kulit
Kedelai memiliki efek anti inflamasi, stimulasi kolagen, antioksidan, pencerah kulit, dan perlindungan UV.
2. Mengontrol Berat Badan dan Kadar Kolesterol
Beberapa penelitian telah membuktikan bahwa konsumsi protein kedelai mengurangi berat badan dan massa lemak.