Network
EDITORNEWS.ID - Untuk kamu yang suka nyemil, dimsum goreng bisa menjadi salah satu menu yang pastinya enak dan mewah untuk dijadikan cemilan.
Sebelum membuat menu cemilan yang satu ini, ada baiknya kamu membaca resep dimsum goreng crispy simple dan enak ala Chef Firhan.
Dilansir editornews.id melalui TikTok firhan_ashari, Chef Firhan membagikan resep dimsum goreng crispy yang simple dan dijamin enak. Simak bahan-bahan dan cara membuatnya di sini.
Bahan tumisan untuk dimsum:
- 7 butir bawang putih cincang
- 1 batang daun bawang
- 3 buah jamur shitake (optional)
- 4 lembar jamur kuping
Baca Juga: Resep Seblak Coet Ala Rafael Tan Personil SMASH, Simpel Tapi Lezat, Yuk Cobain!
Bahan - bahan:
- 300 gram paha ayam digiling
- 1 butir putih telur
- 2 sdm saos tiram
- 2 sdm minyak wijen
- 2 sdm minyak sayur
- 2 sdt gula
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt penyedap rasa
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada
- 6 sdm tepung tapioka
- 2 sdm air dingin
Bahan cincang kasar:
- 200 gram paha ayam cincang kasar
- 150 gr udang cincang kasar
Bahan lainnya:
- kulit dimsum yang lembut
