Network
EDITORNEWS.ID - Memasuki bulan Ramadhan, ada banyak menu masakan yang bisa dimasak baik ketika berbuka maupun ketika sahur, salah satunya dengan bahan dasar mie.
Mie kerap menjadi menu yang paling diminati karena cara masaknya yang sangat mudah, namun, jika kamu bosan dengan menu mie biasa, cobalah resep mie tek tek simple dan enak yang satu ini.
Kamu hanya perlu menambahkan beberapa sayuran dan bumbu lainnya untuk membuat mie tek tek yang simple dan enak. Dilansir Editornews.id melalui YouTube Tri Pujis, Tri membagikan resep mie tek tek simple dan enak yang bisa menjadi ide untuk menu berbuka puasa maupun sahur.
Baca Juga: Cara Alami Membuat Mukena yang Menguning Menjadi Putih Bersih Kembali
Bahan yang dibutuhkan:
- 1 butir wortel potong kecil-kecil seperti korek api
- 2 lembar sawi putih belah menjadi dua lalu potong-potong
- 5 siung bawang merah iris tipis
- 3 siung bawang putih
- 7 buah cabai rawit potong nyerong
- 1 lembar bawang daun potong kecil-kecil
Bahan saus:
- 2 sdm kecap asin
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak wijen
- 1/2 sdm kaldu bubuk
- 1/4 sdm lada bubuk
- sedikit air
Cara membuat saus:
Campurkan semua bahan di atas lalu aduk hingga merata.
Cara membuatnya sangat mudah, pertama masukkan mie ke dalam air dengan api sedang. Didihkan air hingga mie matang lalu tiriskan dan sisihkan.
