Network
EDITORNEWS.ID - Menjelang Ramadhan, tentu saja kita harus mempersiapkan menu untuk masakan sahur yang simple dan cepat.
Pasalnya, waktu makan sahur sangat terbatas sehingga menu yang dimasak saat sahur haruslah menu yang simple.
Untuk Anda yang bingung dengan menu masakan sahur di puasa hari pertama, menu bihun yang satu ini bisa Anda coba.
Dilansir Editornews.id melalui YouTube tri pujis, YouTuber yang satu itu memberikan resep bihun simple untuk menu makan sahur.
Baca Juga: 5 Langkah Mudah Menurunkan Berat Badan Ala Ade Rai Hanya dalam Satu Minggu
Berikut ini bahan yang harus disiapkan:
- bihun
- 1 buah oyong
- 10 baso ikan
- 3 buah wortel
- bawang daun secukupnya
- 3 bawang putih
- penyedap rasa secukupnya
- 500 ml air
Cara memasak:
1. Iris semua bahan mulai dari sayur oyong, wortel, bawang daun, dan bawang putih.
2. Rebus bihun hingga teksturnya lembut lalu tiriskan.
3. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga kecoklatan.
4. Masukkan air 500 ml ke dalam wajan.
5. Masukkan baso ikan dan wortel lalu masak hingga baso ikan dan wortel matang.
6. Masukkan oyong dan masak hingga oyong layu.
7. Masukkan bihun dan aduk hingga rata.
8. Tambahkan penyedap rasa bisa ditambahkan lada jika ingin.
9. Masukkan bawang daun yang sudah diiris lalu aduk rata.
10. Koreksi rasa jika sudah matikan kompor dan sajikan.
Menu sahur yang satu ini sangat simple dan tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasaknya.***
