EDITORNEWS.ID - Martabak kulit pangsit cocok disantap ketika malam hari apalagi di saat musim hujan.
Rasanya yang asin, pedas, dan gurih membuat martabak kulit pangsit disukai banyak orang.
Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa menyukai cemilan satu ini.
Selain dibuat sebagai cemilan, martabak kulit pangsit enak dibuat sebagai lauk pauk sehari-hari.
Baca Juga: Resep Telur Ceplok Kecap, Menu Sarapan Sebelum Hadapi Ujian Sekolah
Lantas, bagaimana cara membuat martabak kulit pangsit? Berikut resep dan langkah-langkahnya:
Bahan:
- 250gr ayam suwir
- 20 lembar kulit pangsit
- 2 butir telur
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- ½ ruas jari jahe
- 1 buah wortel potong dadu
- 100 gr kentang potong dadu
- ketumbar bubuk
- kunyit bubuk
- garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya
- minya goreng secukupnya.
Baca Juga: Mau Masak tapi Kesiangan? yuk Coba Resep Bihun Tumis Bergizi
Cara membuat: